2022.10.8

朝，比内（地）鳥のケージが二か所襲われ，オスが全滅，卵産卵用の飼育室も今年初めに生まれた4羽がいなくなっていた．農園を囲ってある金網の一部がかみ切られており，飼育用のケージの金網も劣化していたためか，穴が開いていた．修理に半日費やした．昨日収穫した比内（地）鳥の卵は，ふ卵器にいれてヒナを育てることにした．スダチは生育が悪く小ぶりであるが，もう収穫してもよさそうなので，収穫．ジャガイモを収穫した後にどうも芽がでて成長しているのを発見．どうもまだイモが残っているようだ．冬蒔きのエンドウなどを植える準備のため，まずは雑草を刈り取った．来週は，もみ殻・米ぬか・苦土石灰を蒔いて耕運機をかけるとする．

襲われた比内（地）鳥は一部内蔵を食われた状態だったので，バーナーで外側を焼き，WeberBBQオーブンで弱火で焼いた．白い肉は柔らかくて食せたが，手羽やほかの部位はもともと運動をしていたので，硬いため圧力釜で料理した．

2022.10.29 アケビを収穫．ジャムにした．量的には少ないがおいしい．

2022.10.30 柿（次郎）を収穫

2022.11.11 柚子とスダチを収穫．柚子はジャムに．

2022.11.27 現時点で7匹のタヌキ・アライグマを捕獲．丸々と太っているので，ニワトリ襲撃の犯人に違いない．

エンドウの苗を植えた．種まきもしたので，芽が出ると定植

2022.12.31 比内地鶏の最後の有精卵があったので，ふ卵器で孵化させた．2羽が育っており，農園に放った．どうやら1羽は鶏冠があるのでオスのようである．もう1羽はまだ不明だが，メスなら春には卵を孵化できそうである．